Vietnam Panorama 15 jours : Du Delta du Mékong à la Baie de Bai Tu Long en 15 Jours

Points forts du voyage :

Déroulement du voyage

• 1

  Jour 01 (B)

  Saigon arrivée

  Arrivée à l’aéroport de Hanoi. Accueil par le bus de Voyagesviet Travel puis transfert à l’hôtel.

  Ho Chi Minh est la plus grande ville du pays et s'est affirmée très tôt comme la capitale économique. Il ne s'écoule pas une heure du jour et de la nuit sans que les rues ne résonnent des incessants coups de klaxons et du vrombissement de millions de cyclomoteurs qui sillonnent la ville. La présence française est encore très marquée par de longues avenues ombragées jalonnées de maisons coloniales, de monuments et de jardins

  Reste de la journée libre : un petit repos est nécessaire après ce long vol pour mieux affronter le décalage horaire ; première découverte de la ville. Nuit à l’hôtel.

• 2

  Jour 02 (B)

  Saigon visite de la ville

  Petit déjeuner et visite de l’ex Sai Gon qui, rebaptisée Hochiminh ville en 1976 après le départ des américains, reste aujourd’hui la plus grande métropole (8 millions d’habitants) et s’impose comme la capitale économique du pays. Visite de l’ancien quartier colonial autour de la Poste centrale dessinée par Gustave Eiffel, la cathédrale Notre-Dame, la célèbre rue Catinat (rue Dong Khoi actuelle), le palais de la réunification) Et la pagode de l’Empereur de Jade, le musée de la Guerre, le marché Ben Thanh, le temple Thien Hau dédié à la déesse de la mer, protectrice des marins. Visite du quartier chinois de Cholon, ayant servi de décor du film l’Amant et puis la Saigon Skydeck pour une vue panoramique. Nuit à l’hôtel

  Une métropole vibrante, entre effervescence moderne et héritage colonial.

• 3

  Jour 03 (B)

  Saigon – Delta du Mekong – Cai Be – Vinh Long – Can Tho

  La région du delta du Mékong - le fleuve aux neuf branches en Vietnamien. Rivières, canaux, ruisseaux, fleuve d'alimenter le Mekong traversent chaque paysage, leur limon fertilise les terres, les rendant verdoyantes, et des cocotiers, de cannes à sucre et pamplemoussiers, prospèrent grâce à lui dans des vergers. Les crevettes et l'élevage de petits poissons réservés pour la fabrication du fameux Nuoc Mam sont aussi une ressource importante de la région. Vous pourrez admirer le delta du Mékong sur des petits bateaux qui évoluent dans les dédales des rivières et vous ravitailler sur les marchés flottants: les marchandises que contiennent les bateaux sont "annoncées" par le mât sur lequel un exemplaire de chaque denrée est accroché 

   

  Après le petit déjeuner, départ pour une journée d’excursion dans le delta du Mékong. À Cai Be, promenade en bateau privé sur le fleuve Mékong pour la visite du verger et gouter du miel d’abeilles, vous avez l’occasion de goûter les fruits exotiques et du thé, à la visite d’un atelier artisanal où on fabrique des bonbons à base du lait de coco et des produits artisanaux en bois de cocotiers. Poursuite de la balade en bateau jusqu’à Vinh Long en passant par les paysages verdoyants et fabuleux et passer devant l’élevage des Poissons ainsi que la fabrication de potterie du delta du Mékong. Cette promenade suivant les canaux bordés par les cocotiers d’eau est une bonne occasion pour découvrir le quotidien des habitants du delta du Mékong, leurs activités artisanales et agricoles, leurs petites maisons cachées dans une végétation luxuriante. Débarquer et prendre notre voiture vers Can Tho. Visiter la pagode Khmer si le temps nous permet.  Nuit à l’hotel

  Immersion dans la vie fluviale du Sud — un monde où l’eau rythme chaque instant.

• 4

  Jour 04 (B)

  Can Tho – Marché flottant Cai Rang – Sa Dec - Saigon

  Tôt le matin, les activités fluviales réveillent tout le village. De bonne heure, nous prenons le bateau pour participer au marché flottant de Cai Rang, le marché flottant le plus authentique et moins de touristes du delta du Mékong. L’occasion de faire de superbes photo. Le cadre est magnifique: des centaines de sampans à moteurs remplis de riz, de fruits, et de produits artisanaux s’y réunissent pour échanger et vendre pour commencer notre journée de sampan au fil de l’eau, notre barque nous amène aux marchés flottants renommés pour ses marchands de fruits, de riz et de légumes, à côté des restaurants et bars flottants animés jour et nuit. Découvrir la fabrication de Hu Tieu – une spécialité locale typiquement du delta du Mekong.  Débarquement pour une visite du marché terrestre An Binh situé en face de Cai Rang, l’occasion de faire une comparaison entre le marché flottant et terrestre. Et puis visiter le jardin écologique Ba Lang – vous vous y baladez. Il nous semple s’immerger dans le coeur du delta du Mekong. Trajet pour Saigon. Trajet pour Saigon via Sa Dec où une pause est prévue pour la visite de l’ancienne maison Huynh Thuy Le qui était l’amant de l’écrivain français Marguerite DURAS, la pagode Kien An Cung ou le marché local Sa Dec si le temps nous permet. Retour sur Saigon. Nuit à l’hôtel

  Découverte du delta du Mekong en profondeur

• 5

  Jour 05 (B)

  Saigon - Tunnel de Cu Chi vol vers Da Nang – Hoi An

  Après le petit déjeuner, départ ensuite pour la visite des tunnels de Cu Chi, situés à environ 30 kilomètres au nord-ouest de Ho Chi Minh-Ville. Ce réseau souterrain, d’une étonnante complexité, s’étend sur près de 250 kilomètres. Creusés inlassablement, de jour comme de nuit, par les habitants et la guérilla vietnamienne durant la guerre contre les Américains, ces tunnels constituaient un véritable monde parallèle : postes de commandement, infirmeries, cuisines, voies de communication et de repli.

  La visite vous permettra de mieux comprendre l’ingéniosité, la résistance et les conditions de vie extrêmement difficiles des combattants du Viet Cong, qui ont utilisé ce dédale pour se protéger, se déplacer et mener leurs opérations. Une immersion saisissante dans un lieu chargé d’histoire et d’émotion.

  Après cette exploration, retour à Saigon. Transfert vers l’aéroport pour le vol vers Saigon pour le vol de Saigon pour votre vol à destination de Da Nang. À votre arrivée, vous serez chaleureusement accueillis par votre chauffeur, qui vous accompagneront à l’hôtel de Hoi An. Nuit à l’hôtel

  Hội An est une charmante ville ancienne située sur la côte centrale du Vietnam, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Connue pour ses ruelles paisibles, ses maisons traditionnelles aux influences vietnamiennes, chinoises et japonaises, ainsi que son célèbre pont couvert japonais, elle offre une atmosphère unique et romantique.

  Le soir, la ville s’illumine de lanternes colorées, créant un décor féerique au bord de la rivière Thu Bồn. Hội An est également réputée pour sa cuisine raffinée, ses tailleurs sur mesure et ses plages proches. C’est une étape incontournable pour découvrir l’âme authentique du Vietnam.

  Hoi An, ville au charme intemporel, où chaque ruelle s’illumine à la tombée du jour.

• 6

  Jour 06 (B)

  Hoi An - Visite de la ville – Cam Thanh

  Le matin, découverte de la vieille ville : le pont japonais couvert, la maison Phung Hung, la maison communautaire chinoise de Fujian et le théâtre de Hoi An. Et puis. départ à vélo pour la visite d’un atelier de fabrication de lanternes, symbole lumineux de la cité, et initiation à cet art transmis depuis plus de 400 ans ainsi que les charmantes maisons colonials, chinoises, japonaises qui bordent les ruelles. Continuation à vélo en direction de Cam Thanh. Nous aurons l'occasion de découvrir la vie des paysans locaux, leurs rizières, les buffles au travail, des temples... Nous embarquons ensuite sur de petits bateaux de grand paniers ronds typiques de pêcheurs de la rivière Thu Bon jusque dans l'estuaire et pourrons nous initier au lancer traditionnel de filet pour découvrir une forêt de mangrove. A travers le réseau de petits canaux les locaux manoeuvrent à la godille et y pêchent des crabes avec une cane à pêche en bambou.. ". Retour à Hoi An. Nuit à l’hôtel

  A la tombée de la nuit, avec les lampions illuminés, Hoi An offre un visage différent qu’il ne faudrait certainement pas manquer.

  Donc il faut aller dîner et puis nous promener dans la vieille ville. Les rues sont illuminées par des milliers de lampions accrochés aux fenêtres et sur les arbres. La rivière qui longe la ville est recouverte de bougies flottantes et le pont japonais lui aussi est entouré de couleurs lumineuses. Nous sommes comme dans un autre monde. Nuit à l’hôtel à Hoi An

  Une journée authentique entre culture, nature et traditions vivantes

• 7

  Jour 07 (B)

  Hoi An - Danang – Col des Nuages – An Bang – Lagune Chuon – Hue - Marché Dong Ba

  HUE : capitale des Nguyen, les seigneurs du Sud au XVIè siècle, Hué devint la capitale du Viêt Nam tout entier après sa

  réunification par Gia Long en 1802. Devenue la residence impériale et le siège de la cour, Hué acquit un grand prestige et un grand raffinement qui se traduisit notamment dans la musique et dans la cuisine. Sous la colonisation française, Hué devint la capitale de l’Annam, l’une des subdivisions de l’Indochine

  française. La monarchie fut maintenue mais passa sous tutelle. Les français encouragèrent le développement architectural de la ville, tout en lui gardant son statut de ville impériale jusqu’en 1945, date de l’abdication de l’empereur Bao Daï. Le chef-lieu de la région Centre, déclaré Patrimoine historique de l’UNESCO depuis 1993, offre aux visiteurs de nombreux sites historiques très bien conservés.

  Départ pour Hue, en passant par le superbe col des Nuages (Hai Van Pass) offrant une vue panoramique sur la baie de Danang. Arrêt au village d’An Bang, surnommé le « cimetière des vivants » pour ses mausolées monumentaux construits par les familles de migrants vietnamiens revenus des États-Unis — un site à la fois surprenant et fascinant. Continuation pour la lagune Chuon, partie intégrante du vaste système lagunaire de Tam Giang. Arrivée à Dam Chuon, vous rencontrerez les pêcheurs locaux et pourrez participer à la pêche traditionnelle des crevettes et poissons dans un cadre paisible, loin des sentiers touristiques. Cette immersion offre un aperçu rare de la vie quotidienne sur la lagune, rythmée par les eaux et les marées. Puis balade au marché de Dong Ba, le plus grand de la ville, haut en couleurs et riche en produits locaux. Nuit à l’hôtel

  Note: La lagune Chuon très authentique loin de la foule

• 8

  Jour 08 (B)

  Hué – Pagode de la Dame Céleste – Cité impériale – Village Phuoc Tich

  Visiter Hué, ancienne capitale impériale du Vietnam sous la dynastie des Nguyen. Accueil et départ pour une journée de découverte culturelle. Nous effectuons une belle balade en bateau privé sur la rivière des parfums romantique jusqu’à la pagode de la dame Celeste.  Visite de la Cité impériale, joyau classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO, unique vestige d’une ville impériale encore intacte au Vietnam. Derrière ses murs se trouvent la Tour du Drapeau, la Porte du Midi, le Pavillon des Édits royaux, le Palais de l’Harmonie suprême et la Cité pourpre interdite, autrefois réservée à l’empereur et à sa famille. Route vers le village ancien de Phuoc Tich, classé monument national. Vieux de plus de 500 ans, ce havre de paix a conservé toute la poésie d’un Vietnam d’autrefois, avec ses banians séculaires, ses quais tranquilles et ses maisons centenaires en bois, que vous pourrez visiter. Rencontre chaleureuse avec les villageois. Retour à Hué. Nuit à l’hôtel dans le centre de Hué.

  Hué, capitale des Nguyen, symbole du raffinement impérial et berceau de la culture vietnamienne, séduit par sa beauté, son histoire et sa douceur de vivre.

• 9

  Jour 09 (B)

  Hue – Mausolée de Tu Duc – Thuy Bieu – Train de nuit vers Hanoi

  Après le petit-déjeuner, visiter le mausolée de l’empereur Tu Duc, chef-d’œuvre d’architecture romantique situé au milieu de frangipaniers et de pins. Conçu par l’empereur lui-même, poète et philosophe, ce tombeau reflète toute sa sensibilité et sa conception spirituelle de la vie. En route, arrêt dans un village artisanal spécialisé dans la fabrication de bâtons d’encens, utilisés pour les rituels bouddhiques afin de relier le monde des vivants à celui des ancêtres. Poursuite vers le village écologique de Thuy Bieu pour une balade à vélo à travers les jardins parfumés et les maisons anciennes typiques de Hué. Vous découvrirez l’art de vivre rural : la culture potagère, et pourrez même participer aux travaux agricoles avec les habitants (C’est pas obligatoire). Et puis Le chauffeur vous emmène à la gare Hanoi pour le train de nuit vers Hanoi – Nuit dans le train – vous allez vivre une expérience unique par ce voyage en train. Couchette molle, climatisée. (4 pax / cabine)

  Nuit à bord du train, bercé par le rythme paisible du voyage à travers le Vietnam.

• 10

  Jour 10 (B)

  Découverte culturelle de Hanoi

  Arrivée à Hanoi. Nous commençons la journée par la visite du quartier d’Ho Chi Minh, haut lieu de mémoire nationale. Vous y découvrirez le mausolée du Président Ho Chi Minh, sa maison sur pilotis nichée dans un paisible jardin, ainsi que l’ancien palais présidentiel. Poursuite vers la pagode au Pilier unique, symbole architectural et spirituel de la ville.

  Nous visitons ensuite le Temple de la Littérature, première université du Vietnam, fondée au XIᵉ siècle, témoin précieux du système éducatif féodal vietnamien. Puis arrêt dans un atelier de laque, où vous apprendrez les secrets de cet art traditionnel raffiné. Continuation vers la rue du train, lieu insolite où la voie ferrée serpente au cœur du vieux quartier, avant de rejoindre le lac Hoan Kiem, véritable joyau de la capitale.. Vous flânerez également dans le marché typique de Hang Be, haut en couleurs et en senteurs. En soirée, place à un moment magique : le spectacle traditionnel de marionnettes sur l’eau, art populaire né dans les rizières du delta du Fleuve Rouge au XIᵉ siècle. Les marionnettes de bois racontent avec humour et poésie la vie quotidienne et les légendes du Vietnam, accompagnées par une musique traditionnelle. Nuit à l’hôtel.

  Une journée culturelle riche, variée et empreinte d’authenticité.

• 11

  Jour 11 (B)

  Route vers le village de Mai Hich – Immersion dans la vie des ethnies Thai

  Départ en direction du village de Buoc, en passant par Mai Chau, au fil de charmantes routes de montagne traversant des paysages d’une beauté saisissante : rizières en terrasses, champs de cannes à sucre et villages ethniques ponctuent le parcours. Plusieurs arrêts sont prévus en cours de route pour photographier les panoramas et échanger avec les habitants, toujours souriants et accueillants. Vous visiterez un petit marché local dans le col de Thung Khe, puis ferez une halte pour admirer la vue spectaculaire sur la vallée.

  Arrivée dans la vallée de Mai Chau, au village des Thai blancs de Poom Cong. Une balade à pied vous permettra de découvrir le village et ceux des alentours, d’observer la vie quotidienne des habitants et leurs métiers artisanaux traditionnels. Poursuite vers le village de Mai Hich encore préservé du tourisme de masse. Nuit à l’hôtel

  Une immersion unique dans la culture et la douceur de vivre des ethnies Thai

• 12

  Jour 12 (B)

  Buoc - Balade douce et découverte de la réserve naturelle de Pu Luong

  Une balade douce dans la région de Pu Luong est une invitation à l’aventure et à la sérénité. En suivant les sentiers sinueux qui traversent forêts profondes et mystérieuses, vous découvrirez un paysage à couper le souffle : montagnes pittoresques, villages nichés dans la verdure, et maisons sur pilotis dissimulées entre les rizières et les nuages. Le long des chemins, les visiteurs rejoignent les hameaux de Hieu, Don et Kho Muong, où les maisons en bois sur pilotis se blottissent les unes contre les autres, entourées de rizières en terrasses à perte de vue. Ces villages paisibles offrent un aperçu authentique de la vie montagnarde des ethnies locales.

  Départ matinal vers Pu Luong. En route, plusieurs arrêts panoramiques permettent de contempler les superbes rizières en terrasses qui ondulent au flanc des collines. Une pause est prévue dans un village artisanal où les habitants fabriquent des baguettes en bambou, savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération.

  Arrivée à Pu Luong, installation et balade à pied autour du village pour découvrir la vie quotidienne, les métiers artisanaux et la convivialité des habitants. En fin de journée, profitez d’un moment de détente à la piscine à débordement, ouverte sur un panorama grandiose de montagnes et de rizières dorées par le soleil couchant. Nuit à l’hôtel.

  Balade inoubliable au cœur des rizières en terrasses infinies de Pu Luong.

• 13

  Jour 13 (B)

  Pu Luong – Ninh Binh - Balade à vélo

  Le terme ” Baie Halong terrestre” fait référence à la région de Ninh Binh, située dans le nord du Vietnam. Cette région est surnommée ainsi en raison de ses paysages karstiques spectaculaires, semblables à ceux de la baie d’Halong, mais sur la terre ferme plutôt que sur l’eau

  Départ pour Ninh Binh, surnommée la « Baie d’Halong terrestre » en raison de ses formations karstiques spectaculaires, semblables à celles de la célèbre baie, mais surgissant cette fois de la terre et des rizières au lieu des flots.

  En chemin, passage par le village de Sat, au cœur d’un paysage enchanteur de rizières en terrasses et de norias traditionnelles— ces grandes roues hydrauliques en bambou, ingénieusement conçues par les ethnies locales pour irriguer les champs grâce à la force du courant.

  Arrivée à Ninh Binh et départ pour une promenade en barque à Thung Nham, un site encore préservé du tourisme de masse. Pendant environ 1h30, un rameur local vous guidera à travers un décor grandiose : grottes mystérieuses, rochers karstiques majestueux, eaux calmes et campagne poétique. Ce paysage, à la fois sauvage et romantique, semble tout droit sorti d’une peinture. Dans l’après-midi, balade à vélo à travers les sentiers champêtres de la « baie d’Halong terrestre » jusqu’à la pagode Bich Dong, entourée de cinq montagnes évoquant les pétales d’un lotus en fleurs. Installation à l’hôtel et temps libre pour profiter de la quiétude de la campagne. Nuit à Ninh Binh. 

  La campagne vietnamienne dans toute sa splendeur — entre nature, tradition et sérénité.

• 14

  Jour 14 (B)

  Ninh Binh – Halong en croisière – Baie Halong – Baie Bai Tu Long

  Petit déjeuner et route vers la baie d’HaLong et la baie Bai Tu Long en empruntant la route charmante à travers les paysages étendues du Delta du fleuve rouge Nam Dinh Thai Binh, Hai Phong. Arrivée à la baie d’halong vers 11h30.

  12:15: Transfert à notre cruise par le bateau navette. Bienvenue à bord, nous prendrons un verre de bienvenue au restaurant et un briefing présenté sur la croisière et quelques consignes de sécurité.

  13:00: Le passager déjeunera pendant que nous naviguons et visitons la baie d'Ha Long - la baie de Bai Tu Long - l'une des sept nouvelles merveilles de la nature.

  15:00: Faire du Kayak, idéal se rapprocher de la baie d'Ha Long tout près

  17:00: la jonque entre dans une zone moins peuplée à Cong Do. Profitez d'une belle baignade dans l'eau verte émeraude ou kayak

  18:00: À bord, vous pouvez participer à une démonstration de cuisine, profiter de l'Happy Hour (achetez 1 obtenez 1) au bar tout en regardant la vue sur la baie au coucher du soleil.

  Option: Service de massage disponible. Veuillez réserver directement auprès de notre directeur de croisière.

  19:15: Savourez un dîner de luxe préparé avec les ingrédients les plus frais dans un espace sophistiqué avec un élégant style néoclassique français et des touches orientales traditionnelles.

  21:00: C'est le moment d'admirer la beauté de la nuit sur la baie, notre bar en terrasse et au restaurant vous accueillent. Vous voudrez peut-être tenter votre chance avec la pêche au calmar ou regarder un film au restaurant, nous avons aussi des échecs et des cartes pour vous. Nuit à bord.

  Une expérience inoubliable au cœur d’un paysage marin de rêve, loin de la foule.

  Note: Notre croisière est un circuit loin de la foule

• 15

  Jour 15 (B)

  Halong en croisière – Baie Bai Tu Long – Hanoi – vol départ

  05h30 - 06:30: C'est le moment idéal pour vous rafraîchir et vous adonner à la beauté paisible de la baie pour contempler le lever du soleil qui offre une peinture pittoresque de la baie d’Ha Long.. Si vous souhaitez faire la photo de l'aube, levez-vous de 5h30 à 6h00 selon la saison.

  07:00: Nous prendrons le petit déjeuner au restaurant tout en continuant la croisière.

  07:45: Visiter la grotte Thien Canh Son pour découvrir le charme caché de la baie d'Ha Long

  08:30: Retour à bord et préparation de quitter la cabine

  10:00: Profitez d'un délicieux brunch dans notre restaurant lors du retour.

  11:30: Débarquement, dites au revoir à notre equipage

  12:00: Accueil par le chauffeur et transfert vers l’aéroport de Hanoi pour le départ

Tarif et prestations

Informations pratiques

Avis voyageurs

« Bonjour Hung, Nous voici revenu à Paris, après ces 12 jours inoubliables au Vietnam. Nos têtes restent pleins de souvenirs, et nous avons rapporté près de… »

Fanny et Alexandre Sorel

France

« Bonjour Hung Nous sommes très bien rentrés à Pau vendredi vers 14 h 40 heure locale. Encore mille merci pour le voyage au Vietnam que tu… »

Jean Vaille

France

« Carnet Voyage Vietnam de Monsieur Jacques Debray et ses amis Selon eux: Voyage au Vietnam , c’est de rencontrer et de partager le quotidien avec les… »

Jacques Debray Mail

France

FAQ — Questions / Réponses