Rizières en terrasse Mu Cang Chai / Meilleures périodes à découvrir

Rizières en terrasse Mu Cang Chai / Meilleures périodes à découvrir

Envie de contempler des rizières en terrasse ? Pourtant souhaitez vous éviter la ville de Sapa, très touristique ? Les rizières en terrasse Mu Cang Chai sont une destination idéale, peu touchées par le tourisme, pour vous, en même temps afin de découvrir en profondeur le paradis du Nord Ouest du Vietnam

Destination à ne pas manquer

Les rizières en terrasse Mu Cang Chai, situent  à environ 280 km au nord-ouest de Hanoï, dans le district Mu Cang Chai de la province de Yen Bai. Cette région abrite des groupes ethniques minoritaires: Hmong, Thai, Tay, Nung conservant leur culture unique. Mu Cang Chai Vietnam est célèbre pour ses rizières en terrasse, la couleur varie selon la période de l’année, passant du vert à la fin du printemps et en été au jaune doré en octobre pendant la saison des récoltes.

Les voyageurs étrangers sont fascinés par Les rizières en terrasse Mu Cang Chai à 1.750m d’altitude, les paysages impressionnants des régions isolées du nord du Vietnam en contact des ethnies

Les rizières en terrasse Mu Cang Chai se trouvent à 1.750m d’altitude. Là, les visiteurs sont fascinés par les merveilleuses rizières des Hmong.

Le mois d’octobre, où elles sont de la couleur jaune d’une toute prochaine récolte, est la plus belle saison à Mu Cang Chai comme celle du tourisme. Les trois communes de Lan Pan Tan, Che Cu Nha et Dê Xu Phinh ont préservé intactes leurs 500 ha de rizières en gradin, lesquelles ont été classées patrimoine national.

Meilleures périodes pour contempler des rizières en terrasse Mu Cang Chai

 D’avril à Mai, les rizières en terrasse Mu Cang Chai sont par endroit comme les miroirs car les paysans commencent à amener l’eau dedans pour labourer et puis par endroit tres verts à cause des semis de riz prêts à repiquer
De Juin à Août, en regardant de vertes belles rizières en terrasse Mu Cang Chai, cela vous fait plaisir à vos yeux.
De fin Aout et Septembre, Octobre, elles sont bien jaune brilliant pour récolter. Le bon moment de participer aux travaux champêtres avec les locaux à la récolte

À la fin de l’hiver, novembre, décembre, les champs sont comme une image de montagnes et de forêts.

En contact des ethnies à Mu Cang Chai

En plus de magnifiques paysages naturels, la culture traditionnelle des groupes ethniques est également un point fort pour découvrir le Nord en général et Mu Cang Chai en particulier. De nombreux groupes ethniques Hmong, Thai, Tay, San Chi, Lu, Day, Dao préservent leur identité et leur culture traditionnelle. Passer des nuits chez l’habitant est le bon choix pour s’immerger dans la vie de la populationEn outre, la gastronomie du Nord Ouest du Vietnam a également des caractéristiques distinctives et différentes, ce qui en fait un potentiel attrayant pour les touristes qui aiment découvrir des plats délicieux et originaux.

De plus, les villages de métiers sont célèbres à Mu Cang Chai tels que tissage de brocart, batik, vin de grain La Pan Tân, riz Sen Cù, riz gluant Tu Le, miel, thé Van Chan…

Grâce à ses atouts, le Nord Ouest du Vietnam et Mu Cang Chai sont toujours une destination parfaite pour les touristes aventuriers.

Circuit parfait pour découvrir la région Mu Cang Chai et admirer des rizières en terrasse Mu Cang Chai

Jour 01: Hanoi –  Nghia Lo  (B. D)

Après le petit déjeuner, départ en voiture pour Yen Bai en empruntant une route charmante bordée de rizières encaissées, des collines de thé, des villages ethniques. En cours de route vous avez beaucoup d’occasion de croiser des Ethnies: Daos blancs, Tays, Nungs, Hmongs etc… Les images de la vie authentique des habitants défilent sous vos yeux. Déjeuner en cours de route. Visiter le marché des Herboristes.

Continuation vers Nghia Lo, plusieurs arrêts en cours de route sont prévus dont un spécial à Van Chan où nous effectuons une belle balade à pied dans la belle vallée, visite des villages ethniques sans oublier les contacts humains avec des ethnies minoritaires souvent avec un sourire éclatant. Arrivée à Nghia Lo vers la fin de l’après-midi. Nuit chez l’habitant

Jour 02 : Nghia Lo  – Mu Cang Chai  (B. D)

Petit déjeuner chez l’habitant, puis vous commencez une belle journée de balade en voiture pour rejoindre Mu Cang Chai.  Vous passez par des paysages grandioses et superbes. Arrêt de temps en temps pour prendre des belles photos sur les paysages pittoresques ainsi que pour avoir des contacts avec des habitants souriants et hospitaliers. Déjeuner en cours de route. Cette région est connue comme la plus reculée et éloignée du Vietnam où habitent un grand nombre des ethnies minoritaires: les Hmongs Noires, les Thai, Tay ect…Il s’agit d’un circuit hors des sentiers battus, loin du tourisme de masse. Arrivée à Mu Cang Chai en fin de l’après-midi, et nuit chez l’habitant

Le voyage entre Nghia Lo et Mu Cang Chai est un voyage exceptionnel et tout à fait hors de sentiers battus. La belle route qui serpente à travers des montagnes en terre rouge, creusées en rizières de génération en génération, vous amène non pas vers des monuments ou vestiges historiques, mais vers la nature, les paysages extraordinaires et les contacts authentiques avec la population locale 

Jour 03 :   Mu Cang Chai – Than Uyen – Binh Lu – Sapa – Bac Ha (B. D)

Après le petit déjeuner, départ pour Bac Ha en empruntant une belle route montagneuse. Les paysages splendides décorés par des pitons calcaires à perte de vue, des rizières en terrasse, des villages ethniques perchés sur les hauteurs vous offrent l’occasion de prendre de belles photos. Vous passez ensuite deux districts Than Uyen et Binh Lu où habitent différentes ethnies colorées comme des Daos rouges, Daos noirs, Hmongs rouges ….. Spécialement des Lu dont les femmes très souriantes et aux pieds nus. Déjeuner en cours de route, puis continuation vers Sapa en passant par le col Tram Ton qui est connu comme le plus haut et le plus long du Vietnam. Arrêt à la porte céleste à 2000 m d’altitude où vous avez une superbe vue sur la vallée et admirer la chute d’eau d’argent, la promenade et la découverte de la ville de Sapa qui est jolie par son architecture coloniale française et puis route vers Bac Ha. Nuit chez l’habitant

C’est dans le nord-ouest du Vietnam, à 350 km d’Hanoi, au cœur du superbe massif montagneux qui s’étire à la frontière de la Chine et du Laos, que résident les tribus montagnardes les plus remarquables. Principale destination du Nord-Ouest, Sapa (prononcez Chapa ) se cache dans une vallée superbe, dans un beau cirque de montagnes couvert de hameaux. Cette région magnifique au climat modéré est peuplée de plusieurs minorités ethniques : les Hmongs noirs, les Dzaos rouges, les Zays.

Jour 04 :  Bac Ha – Marché du Dimanche – Bac Ha (B. L)

Visite du marché de Bac Ha , le plus grand marché des montagnards, vous avez la chance de profiter du marché de Bac Ha qui se tient uniquement tous les dimanches, vous flânez dans un marché typique aux couleurs éclatantes où de nombreuses ethnies (Dao rouges, Dao bleus, Hmong noirs, Hmong fleuris, Hmong blancs, Xa Pho, Bo Y, Bo La, Nhang, …) mènent la danse avec leurs magnifiques costumes hautement colorés et chargés de bijoux. Elles se réunissent pour vendre chevaux, cochons, tabac, alcool de riz, fruits,…  vous pourrez prendre de belles photos et entrer en contact avec des populations souriantes. Vous allez vous balader sur les chemins environnants pour visiter des hameaux Ban Pho habités par les H’mong bariolés et l’ancien château du Roi Meo.  Route pour Thac Ba afin de rejoindre le village des Daos Blancs. Vous traverserez les paysages grandioses, les villages des minorités ethniques et originaires, plusieurs arrêts sont prévus en cours de route pour de belles photos. Embarqué sur le bac pour découvrir le lac Thac Ba ( le plus grand lac du nord du vietnam ) en cours, vous visitez et découvrez les activités de pisciculture ainsi que celles de la pêche des habitants sur le lac. Arrivée au village dans l’après-midi. Installation dans une grande maison supilotis des Daos a pantaloon blanc, puis vous vous baladez à pied pour visitez le village. Le soir après le dîner chez l’habitant, la maîtresse de la maison vous prépare des matelas et des couchettes et des moustiquaires, vous pouvez donc bien dormir comme chez vous.

 THAC BA

D’une superficie de 23 000 ha, le lac Thac Ba est formé lors de la construction d’un barrage sur la rivière Chay. D’une profondeur moyenne de 15m à 20m et même de 40m par endroit, il détient 2,9 milliards de mètres cubes d’eau. Des milliers d’îlots sont parsemés dans le lac, constituant une superficie totale de 4350 ha. Les forêts autour du lac se reflètent dans les eaux limpides où nagent des poissons.

Jour 05 : Thac Ba – Yen Son –  Hanoi (B. D)

Départ matinal pour Hanoi via Yen Son.  C’est un village pas du tout touristique qui vous permet de découvrir le vrai Vietnam authentique. Arrêt visites des plantations de théiers sur la route et village de fabrication des cures-dents à Yen Son et la balade à pied dans ce village. Les images de la vie quotidienne très authentique des habitants défilent sous vos yeux: notamment la technique du séchage du thé,…. route pour Hanoi en empruntant la route charmante décorée par des beaux paysages des arbres à l’éventail, des collines verdoyantes de théiers, des rizières de riz, déjeuner en cours de route, arrivée à Hanoi dans l’après-midi. Nuit à l’hôtel.

Circuit dans le Nord Ouest du Vietnam que vous pourriez aimer